El turismo enológico se ha convertido en una las tendencias más interesantes de la actualidad, países con tradición vinícola muy arraigada han abierto sus viñedos y bodegas a turistas nacionales e internacionales como una forma de impulsar en diversas latitudes la cultura del vino; Uruguay una tierra vitícola por excelencia nos ofrece la posibilidad de visitar una interesante variedad de bodegas y viñedos.
Se trata de bodegas de larga tradición y de bodegas más jóvenes que han alcanzado un alto nivel de excelencia en sus vinos; que quieren dar a conocer al mundo no sólo sus productos, sino también su cultura vitícola, expresada en sus viñedos y sus vinos, así como en sus costumbres y tradiciones, las cuales han sido preservadas por varias generaciones
Uruguay posee las condiciones geográficas y climatológicas ideales para el cultivo de la vid, sus tierras poseen las mejores características únicas y especiales, que las hacen ser tan productivas como las más importantes zonas de producción de vino de países como Francia o Italia, esto ha permitido que en tierras charrúas se hayan desarrollado viñedos excepcionales.
En los cuales se cultivan vides de calidad inigualable, especialmente de la cepa Tannat, característica de la región, que se destinan a la producción de vinos de muy alta calidad, que han venido ganando un espacio propio en el mundo del vino; los vinos producidos en este país suramericano gozan de gran aceptación en todo el continente americano, así como en el viejo continente.
Pasear por los más hermosos viñedos *mas información aquí–
Visitar una bodega de vinos nos brinda la oportunidad de pasear por hermosos viñedos que nos ofrecen paisajes únicos, además podemos conocer de cerca toda lo relacionado con el cultivo de la vid, ver de cerca una de las actividades más antiguas de la humanidad, conocer a quienes dedican su vida a esta noble labor y vivir una de las experiencias más gratas.
Durante el recorrido se puede degustar una gran variedad de vinos, una gama que va desde los blancos frutados hasta los tintos con cuerpo y mucho carácter, por supuesto también podemos disfrutar los exquisitos vinos jóvenes, que son una verdadera delicia al paladar, ya que son especiales para acompañar los más deliciosos postres.
En las bodegas además de los vinos se tiene la oportunidad de degustar lo mejor de la cocina uruguaya, que que muchas de ellas cuentan con restaurantes exclusivos en los que se preparan las mejores carnes a la parrilla, así como otros platos típicos de la gastronomía charrúa, preparados con ingredientes frescos producidos en la misma zona, una delicia que se puede disfrutar al visitar las bodegas de vinos de Uruguay.
Es turismo enológico es propicio para disfrutar de las fiestas populares y ferias culturales que se viven en las diferentes regiones de Uruguay, es la oportunidad ideal para vivir la vendimia en todo su esplendor y disfrutar de una fiesta que parece eterna en la que todo el mundo se divierte. Una experiencia inolvidable que se puede vivir al visitar una bodega de vinos.